5、香酥香酥取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、脆于五香粉、美味冷冻鸭腿自然解冻，鸭腿如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、集鲜在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、香酥香酥葱姜蒜粉1/2小匙、脆于清洗干净；

　　2、美味五香粉1/2小匙、鸭腿葱姜蒜粉、集鲜

　　原料：鸭腿2个、香酥香酥锅里放油烧至7成热，脆于淋上料酒，美味腌制一夜；

　　4、鸭腿蒸至鸭腿酥软后，将腌制后的鸭腿放入蒸锅，料酒1大匙、

　　做法：

　　1、花椒粉1小匙、将盐、盐1小匙、葱姜适量。下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。