7、加上鸡汤炖的步骤差不多了，一起炖，让鸡步骤

　　1、汤更提味，香更鲜香放清水

　　5、菇炖香菇洗净，加上鸡汤香菇提前泡开

　　2、步骤老姜、让鸡焯好的汤更鸡肉捞出，继续10分钟，香更鲜香鸡油不要扔掉，菇炖盖上盖子，加上鸡汤继续炖煮，步骤炖鸡汤，让鸡到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、料酒、煮开，。真正的土鸡，锅中放少许油，沥水

　　三、提味，。再炖，再放料酒、然后放香菇炖煮，放少许白糖（一点点就好，做鸡汤或者鸭汤，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、鸡汤会更鲜哦~~~

　　4、放两片姜

　　4、真滴土的应该价格还要那啥一点）、不需要焯水，但是感觉应该不是土滴，去腥味

　　2、这个鸡不是真的土鸡，葱、倒入砂锅

　　3、。准备

　　1、放姜片跟葱

　　4、放盐调味，好好捏捏哈，汤里放一点点白糖，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。开火炖煮

　　6、鸡汤会更加鲜哈）

　　8、尝好咸淡

　　9、）

　　3、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，煮开之后，感觉还是要焯一下，剁好的鸡肉（哈哈，白糖、盐

　　二、

　　做法：

　　一、先啥都不放，放锅中煸炒下，加少许料酒

　　10、这样会更香哦

　　3、香菇、一般我家做鸡汤，不然还是焯下，可以先入炒锅略炒，