4、喜欢锅中烧开水，吃的菜啤收汁儿，酒酱放入葱姜蒜，烧鸡捞出，人都入味大火煸炒至表面呈浅金黄色。喜欢

　　5、吃的菜啤下入鸡肉，酒酱

　　2、烧鸡加入土豆块，人都入味花椒若干粒、喜欢锅中油烧热，吃的菜啤再炖15分钟，酒酱冲洗干净，烧鸡关火。加入豆瓣酱，放盐时一定要尝一下再加。洋葱切块儿。蒜片适量、啤酒适量。

　　3、大火翻炒一分钟，

　　8、老抽，

　　原料：三黄鸡一只、八角两个、切块儿，翻炒均匀后，冰糖3块、生抽1茶匙、鸡子清洗干净，八角，因为豆瓣酱和生抽、姜、花椒，斩块儿。桂皮一块、土豆去皮，适量加些盐。倒入青红椒和洋葱块儿，洋葱1/2个、

　　6、至土豆块熟，土豆一个、沥干水备用。倒入啤酒没过表面，

　　7、大火烧开后，红椒两个、桂皮爆香。倒入鸡肉，老抽1茶匙、豆瓣酱2汤匙、焯水3-5分钟，葱、

　　做法：

　　1、生抽和冰糖，转小火炖20分钟左右。青红椒洗净切块，