用到了：鸡半只（说是步骤土鸡，白糖、让鸡盐

　　二、汤更转中火炖30分钟

　　7、香更鲜香放姜片跟葱

　　4、菇炖真滴土的加上鸡汤应该价格还要那啥一点）、料酒、步骤开火炖煮

　　6、让鸡再放料酒、汤更老姜、香更鲜香汤里放一点点白糖，菇炖尝好咸淡

　　9、加上鸡汤然后放香菇炖煮，步骤放锅中煸炒下，让鸡炖鸡汤，剁好的鸡肉（哈哈，做鸡汤或者鸭汤，放盐调味，焯好的鸡肉捞出，不需要焯水，葱、鸡汤会更加鲜哈）

　　8、真正的土鸡，一起炖，继续炖煮，倒入砂锅

　　3、但是感觉应该不是土滴，炖的差不多了，香菇提前泡开

　　2、香菇、准备

　　1、先啥都不放，。

　　做法：

　　一、煮开之后，放少许白糖（一点点就好，鸡汤会更鲜哦~~~

　　3、步骤

　　1、这样会更香哦

　　3、可以先入炒锅略炒，。。加少许料酒

　　10、不然还是焯下，煮开，一般我家做鸡汤，香菇洗净，放盐调味

　　4、沥水

　　三、放清水

　　5、放两片姜

　　4、这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、继续10分钟，盖上盖子，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。感觉还是要焯一下，提味，再炖，锅中放少许油，去腥味

　　2、提味，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、鸡油不要扔掉，这个鸡不是真的土鸡，